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Año 1, núm. 2, julio-diciembre, 2026
ISSN-e: 3101-4895
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SA: Las adaptaciones deben compartirse bajo los mismos
Año 1, núm. 2
Julio diciembre, 2026
Recibido: 2026-01-31 Aceptado: 2026-04-04
Página 9
Evaluación morfológica y agronómica de genotipos de tarwi
(Lupinus mutabilis Sweet) de los Andes del norte del Perú
DOI: https://doi.org/10.5281/zenodo.21157891
Rojas Culqui, Ney
1
Correo: rojasculquiney67@gmail.com
Orcid: https://orcid.org/0009-0009-9714-2147
Technoserve. Rodríguez de Mendoza. Amazonas, Perú.
Millones Chanamé, Carlos Eduardo
2
Correo: carlos.millones@untrm.edu.pe
Orcid: https://orcid.org/0000-0001-7236-6341
Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza.
Amazonas, Perú.
Resumen
El tarwi (Lupinus mutabilis Sweet), pertenece a la familia fabaceae, se adapta en
diferentes zonas climáticas, el grano posee alto contenido proteico de
importancia en la alimentación. El objetivo del presente estudio fue evaluar las
características morfológicas y agronómicas de genotipos de L. mutabilis bajo
condiciones de la Jalca, Amazonas, Perú. Para ello, se evaluaron dos variedades
y cuatro genotipos provenientes de los agricultores del distrito de La Jalca. Se
emplearon 64 caracteres morfo-agronómicos bajo un diseño de bloques
completos al azar con 4 repeticiones. Los caracteres agronómicos y de
producción evaluados en el presente estudio mostraron diferencias significativas
entre los genotipos que mostraron mayores valores con respecto a las variedades
de tarwi. El rendimiento de semilla registró alta correlación con seis caracteres
agronómicos y seis caracteres cuantitativos. Estos hallazgos podrían permitir
emplearlos a futuro para la selección de genotipos de tarwi con mayor
rendimiento de grano.
Palabras clave: Lupinus mutabilis, andes del Perú, morfoagronómico,
rendimiento de grano.
1
Ingeniero Agrónomo. Cursa maestría en Cambio Climático, Agricultura y Desarrollo Rural Sostenible.
2
Licenciado en Biología. Magíster Scientiae. Doctor en Genética.
Sección: Artículo científico 2026, julio-diciembre, año 1, núm. 2, 9-33
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Morphological and agronomic evaluation of tarwi (Lupinus
mutabilis Sweet) genotypes from the northern Peruvian Andes
Abstract
Tarwi (Lupinus mutabilis Sweet), belonging to the Fabaceae family, adapts to
different climatic zones, and its grain has a high protein content, making it an
important food source. The objective of this study was to evaluate the
morphological and agronomic characteristics of L. mutabilis genotypes under the
conditions of La Jalca, Amazonas, Peru. To this end, two varieties and four
genotypes from farmers in the La Jalca district were evaluated. Sixty-four
morpho-agronomic traits were used in a randomized complete block design with
four replications. The agronomic and production traits evaluated in this study
showed significant differences among the genotypes, which exhibited higher
values compared to the tarwi varieties. Seed yield showed a high correlation with
six agronomic and six quantitative traits. These findings could be used in the
future to select tarwi genotypes with higher grain yields.
Keywords: Lupinus mutabilis, Andes of Peru, morphoagronomic, grain yield.
Introducción
El género Lupinus pertenece a la familia Fabaceae y comprende
aproximadamente 300 especies distribuidas a nivel mundial (Boukid &
Pasqualone, 2022). El tarwi (Lupinus mutabilis Sweet), conocido también como
tauri, chocho, tarhui o kirku, es cultivado tradicionalmente desde los 1500 msnm
en los Andes del Perú, Venezuela, Colombia, Ecuador, Chile y Argentina
(Jacobsen & Mujica, 2006, 2008). Los agricultores utilizan el tarwi como la
fuente principal de alimento e ingreso económico, las prácticas ancestrales para
su cultivo, conservación in situ y diversos usos de esta planta se mantiene en los
agricultores de las zonas andinas (Rodríguez-Ortega et al., 2024). El tarwi posee
alta capacidad de fijar nitrógeno por la asociación simbiótica de sus raíces con la
bacteria Rhizobium teniendo la capacidad de fijar entre 120 a 160 kg.ha
-1
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nitrógeno por año en el suelo, haciendo de esta especie esencial para la
conservación de los sistemas agroecológicos en las zonas andinas (Jacobsen &
Mujica, 2008).
El tarwi se caracteriza por poseer semillas con alto contenido de proteína
(33-55% en peso seco en forma de globulinas) y aceite (18% en peso seco)
considerado una alternativa importante a la soya. Asimismo, se destaca por la
ausencia de almidón y la presencia de aminoácidos esenciales como lisina,
metionina y cisteína (Gulisano et al., 2019; Lo et al., 2021). Además de estos
macronutrientes el tarwi posee compuestos bioactivos como flavonoides,
tocoferoles y triterpenos que proporcionan beneficios terapéuticos para la salud
por los efectos antioxidantes, antiinflamatorios, antibacterianos y
anticancerígenos (Czubinski et al., 2021; Tian et al., 2024).
Los alcaloides del tarwi mayormente es la quinolizidina que proporciona
un sabor amargo y ocasiona una toxicidad aguda, este metabolito secundario es
sintetizado mayormente en la familia Fabaceae como un mecanismo para la
protección contra las plagas, sin embargo, su consumo por los humanos puede
ocasionar problemas neurológicos, cardiovasculares y gastrointestinales (Koleva
et al., 2011; Frick et al., 2017). Es por ello, que en la región andina utilizan el
proceso de desamargado empleando tratamiento con agua fría o tibia por varias
horas para eliminar los alcaloides de las semillas antes del consumo por los
pobladores (Carvajal-Larenas et al., 2016).
En la actualidad el L. mutabilis es un cultivo poco estudiado, escasamente
caracterizado y poco utilizado como alimento con alto potencial proteico, debido
principalmente que la expansión de su cultivo es limitada por la presencia de
alcaloides tóxicos que poseen sus semillas y por el bajo rendimiento. El estudio
de la variación genética en las colecciones de germoplasma de esta especie
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podría respaldar los programas de mejoramiento genético en la identificación de
genotipos con mayor rendimiento y bajos niveles de alcaloides, caracteres
adaptativos, que permitan aumentar su potencial comercial y su introducción en
nuevos sistemas de producción (Gulisano et al., 2022). El presente trabajo tuvo
como objetivo evaluar las características morfológicas y agronómicas de
genotipos de L. mutabilis bajo condiciones de la Jalca en el norte del Perú.
1. Material y métodos
1.1. Área de estudio
El trabajo experimental se ejecutó en el sector Tres Cruces, distrito de La
Jalca, Amazonas, Perú. Altitud de 2805 msnm., coordenadas 6°30’02’’S
77°48’46’’O (Figura 1).
Figura 1. Área de estudio en el distrito La Jalca, Amazonas, Perú.
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Los datos meteorológicos fueron obtenidos del Servicio Nacional de
Meteorología e Hidrología (SENAMHI), estación meteorológica de
Chachapoyas (Figura 2).
Figura 2. Datos meteorológicos
Nota: Temperatura máxima y mínima (ºC), precipitación (mm) durante el período de
crecimiento de las plantas de tarwi (marzo a noviembre de 2022).
En el área experimental de La Jalca fueron cultivadas las plantas de tarwi
en suelo franco-arenoso con pH 5.0 (Tabla 1).
Tabla 1. Características del suelo del área experimental del distrito de la Jalca,
Amazonas, Perú.
Componentes
pH
Conductividad Eléctrica
Fosforo
Potasio
Carbono
Materia Orgánica
Nitrógeno
Clase Textural
Capacidad de Intercambio Catiónico
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Componentes
Calcio
Magnesio
Potasio
Sodio
Aluminio + Hidrógeno
1.2. Material vegetal
El material genético estuvo conformado por dos variedades de tarwi
Andenes 90 y Masacanchino y cuatro genotipos de tarwi del distrito de La Jalca.
Las variedades fueron provenientes de la Estación Experimental Agraria Santa
Ana, Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA-Perú). Los genotipos
fueron provenientes de los agricultores de los distritos de La Jalca, Quinjalca,
Trita y Kuelap, Amazonas, Perú (Rojas, 2023).
Variedad ‘Andenes-90’, variedad precoz, semilla blanca y brillante, es
moderadamente tolerante a la roya amarilla, antracnosis y fusarium (INIA,
2021). Variedad ‘Masacanchino’ (INIA 445 - Masacanchino categoría básica),
variedad obtenida por el Programa Nacional de Cereales, Granos Andinos y
Leguminosas - Junín, semilla blanca y brillante, es moderadamente tolerante a la
roya amarilla, antracnosis y fusarium (INIA, 2021).
Los genotipos locales ‘La Jalca’ (2870 msnm),
‘Quinjalca’ (3150 msnm),
‘Trita’ (2935 msnm), y ‘Kuelap’ (2728 msnm) son cultivados por los
agricultores del distrito de La Jalca. Poseen periodos de crecimiento entre 8 a 9
meses. Color de tallo y hoja verde, flor azul, alta resistencia a las bajas
temperaturas, sequía, plagas y enfermedades. La semilla es blanca y brillante.
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1.3. Instalación en campo
Las parcelas experimentales fueron instaladas en el sector de Tres Cruces,
distrito La Jalca, Amazonas, Perú en febrero de 2022. Los surcos se realizaron
con lampa a una profundidad de 5 cm, y distancia de 0.8 m colocando las
semillas cada 40 cm y conforme al diseño experimental planteado. Las plantas se
cultivaron en condiciones de secano y sin fertilización. Se empleó un diseño de
bloques completamente al azar con 4 repeticiones. La unidad experimental
fueron las parcelas que incluyeron 65 plantas (5 hileras con 13 plantas por
hilera) a una distancia de 40 x 40 cm. Las evaluaciones morfológicas se
realizaron en 10 plantas tomadas al azar de la parcela. Los caracteres
morfoagronómicos fueron adaptados del descriptor del IBPGR (1981) (Anexo:
Tabla S1) y, los caracteres agronómicos y de producción fueron adaptados de
Barda et al. (2021) (Anexo: Tabla S2).
1.4. Determinación del contenido de proteína en las semillas
Las semillas fueron colectadas de las parcelas cuando se encontraron estas
en su madurez fisiológica, luego fueron secadas y envasadas en bolsas plásticas
y etiquetadas para su envío al Laboratorio de Evaluación Nutricional de
Alimentos (LENA) de la Universidad Nacional Agraria la Molina (UNALM),
para la determinación del contenido de proteína total.
1.5. Análisis de los datos
Se empleó un Diseño en Bloques Completamente al Azar (DBCA) con seis
tratamientos y cuatro bloques. Los tratamientos estuvieron conformados por dos
variedades comerciales de tarwi y cuatro genotipos domesticados por los
agricultores del distrito de La Jalca, Amazonas, Perú. Los resultados del
comportamiento agronómico y productivo se evaluaron mediante un análisis de
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varianza, cuando se encontró diferencias significativas entre tratamientos se
empleó la prueba de Tukey al 5% de significancia. La relación entre los
caracteres morfoagronómicos se exploró mediante el análisis de los componentes
principales, y los resultados se visualizaron en una gráfica biplot construido a
partir de los dos primeros componentes principales (CP1 y CP2). Se utilizó el
paquete Corrplot para estimar la correlación de Pearson entre los caracteres de
producción y cuantitativos de tarwi. El análisis estadístico de los datos se realizó
con el software R versión 4.3.2.
2. Resultados
2.1. Caracteres agronómicos y de producción
Los caracteres agronómicos involucrados en el estudio mostraron
diferencias significativas entre los genotipos y las variedades de tarwi estudiadas
(Figura 3-6). Concerniente a la altura de planta (AltPl) y la altura en la
inflorescencia principal (AlPlI) mostraron diferencias significativas los
genotipos con respecto a las variedades de tarwi, quienes registraron mayores
valores a en los caracteres evaluados (Figura 3a y b). El carácter agronómico
días a la floración (DiFlor) hubo diferencias significativas registrando cuatro
grupos, precoces las variedades ‘Andenes 90’ y ‘Masacanchino’, semi precoces
los genotipos ‘Trita’, semitardío los genotipos ‘Kuelap’ y ‘La Jalca’ y tardío el
genotipo ‘Quinjalca’ (Figura 3c).
El número promedio de ramas primarias (RamPr) mostraron diferencias
significativas los genotipos y las variedades de tarwi, registrando tres grupos,
menor número las variedades ‘Andenes 90’ y ‘Masacanchino’, número
intermedio los genotipos ‘Kuelap’, ‘La Jalca’ y ‘Trita’, mayor número el
genotipo ‘Quinjalca’ (Figura 4a). El número de flores (NumFl) mostraron
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diferencias significativas los genotipos con respecto a las variedades de tarwi,
quienes registraron mayor número en comparación con las variedades de tarwi
(4b).
Figura 3. Caracteres agronómicos de los genotipos de L. mutabilis, comparados con las
variedades ‘Andenes 90’ y ‘Masacanchino’.
Nota: a) altura de planta, b) altura de planta en la inflorescencia principal y c) días a la
floración. Los datos son presentados con la media ± desviación estándar, y diferentes
letras indican diferencias significativas en los parámetros evaluados para p≤0.05 de
acuerdo con la prueba Tukey.
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Figura 4. Caracteres agronómicos de los genotipos de L. mutabilis, comparados con las
variedades ‘Andenes 90’ y ‘Masacanchino’.
Nota: a) número de ramas, b) número de flores. Los datos son presentados con la media
± desviación estándar, y diferentes letras indican diferencias significativas en los
parámetros evaluados para p≤0.05 de acuerdo con la prueba Tukey.
El número de vainas (NumVa) mostraron diferencias significativas los
genotipos y las variedades de tarwi, registrando tres grupos, menor número la
variedad ‘Andenes 90’, número intermedio la variedad ‘Masacanchino’, y mayor
número los genotipos ‘La Jalca’. ‘Quinjalca’, ‘Kuelap’ y ‘Trita’ (Figura 5a).
Similarmente, el número de semillas por vaina (NumSV) mostraron diferencias
significativas entre los genotipos y las variedades de tarwi, registrando tres
grupos, menor número la variedad ‘Andenes 90’, número intermedio la variedad
‘Masacanchino’, y mayor número los genotipos ‘La Jalca’. ‘Quinjalca’, ‘Kuelap’
y ‘Trita’ (Figura 5b).
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Figura 5. Caracteres agronómicos de los genotipos de L. mutabilis, comparados con las
variedades ‘Andenes 90’ y ‘Masacanchino’.
Nota: a) número de vainas en la inflorescencia principal, b) número de semillas por
vaina. Los datos son presentados con la media ± desviación estándar, y diferentes letras
indican diferencias significativas en los parámetros evaluados para p≤0.05 de acuerdo
con la prueba Tukey.
Los caracteres de producción evaluados en los genotipos de L. mutabilis
mostraron diferencias significativas. El peso de 100 semillas registró diferencias
significativas entre los genotipos y las variedades de tarwi, siendo que los
genotipos registraron mayores valores en el peso de 100 semillas (Figura 6a).
Concerniente al rendimiento de semillas se mostraron diferencias significativas
entre genotipos y las variedades de tarwi, formando tres grupos, menor
rendimiento la variedad ‘Andenes 90’, número intermedio la variedad
‘Masacanchino’, y mayor rendimiento los genotipos ‘La Jalca’. ‘Quinjalca’,
‘Kuelap’ y ‘Trita’ (Figura 6b).
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Figura 6. caracteres de producción evaluados en los genotipos de L. mutabilis,
comparados con las variedades ‘Andenes 90’ y ‘Masacanchino’.
Nota: a) peso de 100 semillas, b) rendimiento de semilla. Los datos son presentados con
la media ± desviación estándar, y diferentes letras indican diferencias significativas en
los parámetros evaluados para p≤0.05 de acuerdo con la prueba Tukey.
Los genotipos de tarwi mostraron mayor porcentaje en el contenido de
proteínas, comparados con las variedades. Los genotipos ‘Kuelap’ registró el
máximo contenido de proteínas 41.6 %, ‘Quinjalca’ 39.1 %, ‘Trita’ 37.5% y ‘La
Jalca’ 37.2%. En tanto, las variedades de tarwi ‘Andenes 90’ y ‘Masacanchino’ a
condiciones de la Jalca Grande, Amazonas fueron de 32.8 % y 35.5 %,
respectivamente.
2.2. Caracteres morfológicos cuantitativos
Los genotipos de tarwi registraron significancia estadística en siete
caracteres como número promedio de ramas primarias (RamPr), diámetro de la
hoja (DiaHo), longitud de peciolo (LonPe), longitud de la inflorescencia central
(LonIC), longitud de las flores (LonFl), número de vainas por planta (NumVP),
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longitud de la vaina (LonVa) y altura de planta en la primera vaina (AltPV).
Estos caracteres permitieron la diferenciación con las variedades ‘Andenes’ y
‘Masacanchino’ (Anexo: Tabla S3). Entretanto, los caracteres RamPr, DiaHo y
LonPe permitieron la diferenciación del genotipo ‘Quinjalca’ con respecto a los
genotipos ‘La Jalca’, ‘Trita’ y ‘Kuelap’, siendo la prueba significativa (Anexo:
Tabla S3).
Los primeros ejes del análisis de componentes principales (ACP)
explicaron 87,2% de la variación total. La gráfica del biplot (Figura 7) se puede
definir diferencias en los genotipos y las variedades de tarwi.
En el primer cuadrante estuvo conformado por los genotipos ‘La Jalca’ y
‘Kuelap’, mostrando que los caracteres NumVP y AltPV son los que describen
mejor a estos genotipos. En el segundo cuadrante el genotipo ‘Andenes’ formó
el segundo grupo, descrito mejor por el carácter altura de la rama principal
(AltRP). En el cuarto cuadrante los genotipos ‘Quinjalca’ y ‘Trita’ se
describieron mejor con los caracteres posición de la rama primaria inferior
(PosRI) y LonIC.
El rendimiento de semilla por hectárea registró alta correlación con seis
caracteres agronómicos (AltPl, DiFlor, AlPII, NumFl, NumVa y RenPl) y seis
caracteres cuantitativos (DiaHo, LonPe, LonIC, NumVP, LonVa y AltPV),
hallazgos importantes para su uso a futuro en la selección de genotipos con
mayor rendimiento de grano (Figura 8).
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Figura 7. Biplot dimensional de los primeros componentes principales del análisis de
los componentes principales para cuatro genotipos y dos variedades de tarwi. I.4.4.4
(AltRP), I.4.7.1 (NumVP), I.6.6 (AltPV), I.4.6.25 (LonIC) y I.4.4.3 (PosRI)
Figura 8. Coeficientes de correlación (r) entre los caracteres examinados cuatro
genotipos y dos variedades de tarwi
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3. Discusión
3.1. Caracteres agronómicos y de producción
Los genotipos de tarwi mostraron su potencial agronómico en comparación
con las variedades de tarwi. La mayoría de los caracteres estudiados mostraron
gran variación entre los genotipos y las variedades evaluadas. La arquitectura de
la planta (NumVa, AltPl, LonIC, AncVa, y EspTa) y el carácter de rendimiento
por planta (RenPl) son los caracteres de L. mutabilis que han sido reportados
como altamente dependientes de las condiciones ambientales (Barda et al.,
2021).
La variabilidad genética de las accesiones y genotipos de L. mutabilis
referente al número de días que abarca desde la siembra hasta la floración es
muy variable y, que a la fecha abarca de los 42 a 140 días (Hardy et al., 1998;
Guilengue et al., 2020). Al respecto, la variable días a la primera floración en los
genotipos del presente estudio fueron de floración tardía que abarcaron entre 98
y 105 días, pero cabe resaltar que estos se caracterizaron por registrar el mayor
rendimiento y contenido de proteína, estos dos últimos caracteres agronómicos
de importancia en el cultivo del tarwi. Similares resultados fueron obtenidos la
variedad comercial ‘Multitalia’ (L. albus) y las accesiones ‘LIB223’ y ‘LIB214’
(L. mutabilis) de floración tardía donde las accesiones abarcaron 116 y 135 días,
también registraron el mayor rendimiento y contenido de proteína (Barda et al.,
2021). Asimismo, en cultivares de tarwi (L. albus) los más tardíos registraron
mayor rendimiento y contenido de proteína (Hammermeister et al., 2006).
Las variables que permitieron identificar el rendimiento de las accesiones
de tarwi fue a partir de la correlación entre rendimiento por hectárea con el
número de semillas por vaina, y el rendimiento por planta correlacionado con la
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altura de planta y el número de vainas. Similares resultados fueron hallados en
los cultivares de L. albus y las accesiones de L. mutabilis donde el rendimiento
de semillas se correlacionó con el número de semillas y el número de vainas por
inflorescencia (Barda et al., 2021). El rendimiento de grano los genotipos
respondieron mejor que las variedades de tarwi (45 a 65 g/planta) sobresaliendo
los genotipos ‘La Jalca’ (65 g/planta) y ‘Kuélap’ (60 g/planta).
La importancia que ha tomado el cultivo del tarwi es por el alto contenido
de proteína en su semilla. Se considera que el L. mutabilis posee mayor
contenido de proteínas en comparación con las accesiones nativas de L. albus y
L. angustifolius, sin embargo, la información registrada entre las especies de L.
mutabilis el contenido de proteínas puede oscilar entre 32 y 53%, este amplio
margen de diferencia puede estar asociados a factores genéticos y agronómicos
(Carvajal-Larenas et al., 2016; Gulisano et al., 2019). En el presente estudio los
genotipos de tarwi registraron contenidos de proteína entre 36 y 42 % bajo las
condiciones del distrito La Jalca, en los Andes del norte del Perú, siendo el
genotipo ‘Kuélap’ el que registró el mayor contenido de proteínas. Por otro lado,
en estudios realizados por Pszczolkowska et al. (2016) en L. mutabilis varían
significativamente los contenidos de proteínas entre el crecimiento
indeterminado en comparación con el crecimiento determinado. En el presente
estudio, tanto las variedades como lo genotipos de tarwi mostraron crecimiento
indeterminado con maduración no uniforme de las vainas, destacando que los
genotipos ‘Kuélap’, ‘Quinjalca’ y ‘Trita’ los que registraron mayor contenido de
proteína, y tal como aseveran Hardy et al. (1998) que los lupinos con
crecimiento indeterminado presentan una preferencia por la distribución de los
asimilados en las condiciones favorables del ambiente.
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Las plantas de tarwi de la especie L mutabilis cultivadas a alta densidad de
siembra desarrollan tallos más delgados y forman menos vainas, en comparación
con las plantas cultivadas a menor densidad, está es una correlación negativa
reportada en tarwi (Adomas, 2015). Por el contrario, en el presente estudio, el
contenido de proteína tuvo correlaciones positivas con el ancho de vaina y
espesura de tallo, estos resultados son importantes, porque las medidas de estos
caracteres morfológicos puedan ser útiles para seleccionar genotipos de tarwi
con mayor contenido de proteínas. Al respecto, en estudios realizados en Glycine
max se evaluaron caracteres fisiológicos que ocasionan reducción del
rendimiento de plantas de soya por estrés hídrico a través del monitoreo de los
cambios del diámetro del tallo y grosor de las vainas, siendo que la medición del
grosor de la vaina pueda emplearse en el monitoreo del estado hídrico en plantas
de soya (Ohashi et al., 2009).
3.2. Caracteres morfológicos cuantitativos
El empleo de descriptores morfológicos en Lupinus ha permitido
identificar diferencias en las accesiones y variedades de L. mutabilis bajo
condiciones en diferentes ambientes, siendo esto importante para evaluar la
estabilidad de los materiales genéticos que pueden ser empleados en la selección
de plantas para mayor rendimiento y calidad de la semilla (Guilengue et al.,
2020; Barda et al., 2021). Bajo ese contexto, en el presente estudio los caracteres
ramas primarias, diámetro de hoja, longitud de peciolo, longitud de la
inflorescencia central, longitud de las flores, número de vainas por planta,
longitud de vainas y altura de planta en la primera vaina registraron mayores
valores en comparación con las variedades, permitiendo la distinción entre los
genotipos y las variedades de tarwi. Por otro lado, El genotipo ‘Quinjalca’
registró mayores valores en los caracteres ramas primarias, diámetro de la hoja y
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longitud de peciolo que permitió diferenciarlo con los genotipos ‘La Jalca’,
‘Trita’ y ‘Kuélap’. Estos hallazgos son importantes, debido que los caracteres
diámetro de la hoja, la longitud del peciolo y longitud de la inflorescencia central
mostraron valores tres veces más a los reportados por Barda et al. (2021) en 10
accesiones de tarwi, asimismo, registraron alta correlación con el rendimiento de
semilla por hectárea (Figura 8).
El carácter de producción del rendimiento de semillas por hectárea estuvo
altamente correlacionado con seis caracteres agronómicos (AltPl, DiFlor, AlPII,
NumFl, NumVa y RenPl) y seis caracteres cuantitativos (DiaHo, LonPe, LonIC,
NumVP, LonVa y AltPV) que podrían ser evaluados por los fitomejoradores
para la selección de genotipos para mayor rendimiento (Gulisano et al., 2022).
En el Perú, el tarwi se cultiva en las zonas altoandinas de las regiones de
Cajamarca, La Libertad, Amazonas, Huánuco, Huancavelica, Ancash, Ayacucho,
Junín, Pasco, Apurimac, Cuzco y Puno, con un rendimiento promedio de 1335
kg ha
-1
en Apurimac, y un rendimiento de 667 kg ha
-1
en Amazonas (Rodríguez-
Ortega et al., 2024). Al respecto, en la presente investigación realizada en el
distrito de La Jalca, caracterizado por presentar alturas por encima de los 2800
msnm, los genotipos de tarwi mostraron rendimientos muy superiores
registrando pesos entre 1124 a 1403 kg.ha
-1
. Los materiales genéticos de tarwi
provenientes del Perú son considerados prometedores para aumentar el
rendimiento de grano, destacando cuatro genotipos LIB065, LIB142, LIB144 y
LIB094 que producen en promedio 26 g/planta (López-Bellido et al., 2000;
Gulisano et al., 2022). En el presente estudio los genotipos de tarwi provenientes
de los andes del norte del Perú llegaron a producir en promedio de 32 g/planta, lo
que respalda que el germoplasma andino de L. mutabilis en su entorno nativo
posee una variación alta para el rendimiento agronómico.
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Conclusión
En el presente estudio se describieron caracteres morfológicos y
agronómicos de dos variedades comerciales y cuatro genotipos de tarwi de la
especie L. mutabilis cultivados en los andes del norte del Perú. La evaluación de
las variedades comerciales y los genotipos se diferenciaron por el rendimiento,
siendo mayor en los genotipos de tarwi. El rendimiento de semillas estuvo
altamente correlacionado con seis caracteres agronómicos y seis caracteres
cuantitativos. Esto demuestra el potencial del germoplasma andino del norte del
Perú.
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Declaración de conflicto de interés y originalidad
Conforme a lo estipulado en el Código de ética y buenas prácticas publicado en
Revista Ceres, los autores Rojas Culqui, Ney y Millones Chanamé, Carlos
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Los autores declaran que en la preparación de este manuscrito no utilizaron
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Anexo
Tabla S1. Caracteres de crecimiento medidos para cuatro genotipos y dos variedades de
tarwi.
IBPGR
Abreviación
Caracteres cualitativos
4.5.9
IntCH
Intensidad del color de las hojas
4.5.11
ColEs
Color de las estípulas
4.5.12
IntCE
Intensidad del color de las estípulas
4.5.15
IntCP
Intensidad del color del peciolo
4.6.1
ColBF
Color del botón floral antes de la floración
4.6.2
IntCF
Intensidad del color del botón floral antes de la floración
4.6.3
ColFA
Color en las alas de las flores recién abiertas
4.6.5
ColQA
Color en la quilla de las flores recién abiertas
4.6.7
ColBM
Color de la banda marginal en el estandarte de las flores recién abiertas
4.6.8
IntBM
intensidad del color de la banda marginal en el estandarte de las flores recién abiertas
4.6.9
ColMC
Color de las manchas centrales en el estandarte de las flores recién abiertas
4.6.10
IntFA
Intensidad del color de las manchas centrales en el estandarte de las flores recién
abiertas
4.6.11
ColEF
Color de la región intermedia en el estandarte de las flores recién abiertas
4.6.12
IntEF
Intensidad del color de la región intermedia en el estandarte de las flores recién abiertas
4.6.13
ColAF
Color en las alas de las flores poco antes de marchitarse
4.6.14
IntCA
Intensidad del color en las alas de las flores poco antes de marchitarse
4.6.15
ColQF
Color en la quilla de las flores poco antes de marchitarse
4.6.16
IntCQ
Intensidad del color en la quilla de las flores poco antes de marchitarse
4.6.17
ColMM
Color en la banda marginal del estandarte de las flores poco antes de marchitarse
4.6.18
IntCB
Intensidad del color en la banda marginal del estandarte de las flores poco antes de
marchitarse
4.6.19
ColLM
Color de las manchas centrales del estandarte de las flores poco antes de marchitarse
4.6.20
IntCM
Intensidad del color de las manchas centrales del estandarte de las flores poco antes de
marchitarse
4.6.21
ColRI
Color en la región intermedia del estandarte de las flores poco antes de marchitarse
4.6.22
IntCR
Intensidad del color en la región intermedia del estandarte de las flores poco antes de
marchitarse
4.8.1
ForSe
Forma de la semilla
4.8.6
IntCS
Intensidad de color predominante de la semilla
4.8.7
ColDS
Color secundario de la semilla
4.8.8
IntSS
Intensidad del color secundario de la semilla
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IBPGR
Abreviación
Caracteres cualitativos
4.8.9
DisCS
Distribución del color secundario de la semilla
6.3
RitCr
Ritmo de crecimiento
6.11
ResEn
Resistencia al encamado
8.2
AltTe
Alta temperatura
8.4
Humed
Humedad
10.1.1
Antra
Antracnosis (Glomerella cingulata)
10.1.2
ManPa
Mancha parda (Pleiochaete setosa)
10.1.3.
Milde
Mildew (Erysipe spp.)
10.1.5
Roya
Roya (Unomyces lupinucolus)
4.3.6
EspTa
Espesor del tallo
4.4.2
RamPr
Número promedio de ramas primarias
4.4.3
PosRI
Posición de la rama primaria inferior
4.4.4
AltRP
Altura de la rama primaria inferior
4.5.1
DiaHo
Diámetro de la hoja
4.5.4
FolCL
Foliolo Central longitud/anchura
4.5.7
NumFH
Numero de foliolos por hoja
4.5.10
LonEs
Longitud de las estípulas
4.5.13
LonPe
Longitud del peciolo
4.6.25
LonIC
Longitud de la inflorescencia central
4.6.26
LonFl
Longitud de las flores
4.7.1
NumVP
Numero de vainas por planta
4.7.2
LonVa
Longitud de la vaina
4.7.3
AncVa
Anchura de la vaina
4.8.2
LonSe
Longitud de la semilla
4.8.3
AncSe
Anchura de la semilla
6.6
AltPV
Altura de planta en la primera vaina
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Tabla S2. Caracteres agronómicos y de producción para cuatro genotipos y dos
variedades de tarwi.
Abreviación
Caracteres agronómicos y de producción
AltPl
Altura de planta
DiFlor
Días a la floración
AlPlI
Altura de planta en la inflorescencia principal
NumFl
Número de flores
NumVa
Número de vainas por planta
NumSV
Número de semillas por vaina
RenHa
Rendimiento de semilla por hectárea
PeSem
Peso de 100 semillas
RenPl
Rendimiento por planta
ConPr
Contenido de proteína
Tabla S3. Características morfológicas cuantitativas vegetativas para cuatro genotipos y
dos variedades de tarwi.
Genotipo
LonIC
LonFl
NumVP
LonVa
AncVa
LonSe
AncSe
AltPV
Andenes-90
22.7 b
28.5 ab
18.5 c
10 c
15.2 b
11.15 a
8.55 a
79 b
Masacanchino
30.3 b
30.3 a
21.4 bc
10.13 c
16.3 ab
11 ab
8.4 a
75.6 b
La Jalca
38.45 a
24.2 cd
46.7 a
12.55 b
16.9 a
10.25 b
8.55 a
96.9 a
Quinjalca
38.7 a
23.2 d
40.9 a
12.38 b
17.1 a
10.35 ab
9 a
96.55 a
Trita
46.1 a
26.1 bc
37.1 ab
14.06 a
17.6 a
10.35 ab
8.35 a
92.6 a
Kuélap
41.4 a
24.2 cd
38.9 a
13.46 ab
17.1 a
10.65 ab
8.85 a
96.8 a
Nota: Los datos son presentados con la media, y diferentes letras indican diferencias
significativas en los parámetros evaluados para p≤0.05 de acuerdo con la prueba Tukey.
Genotipo
EspTa
RamPr
PosRI
AltRP
DiaHo
FolCL
NumFH
LonEs
LonPe
Andenes-90
12.9 d
7.4 c
44.5 b
21.7 ab
12.05 c
3.48 ab
8.8 ab
10.8 a
8.48 c
Masacanchino
13.1 cd
7.2 c
50.5 ab
23.9 a
12.4 bc
3.43 ab
9.2 a
10 a
8.02 c
La Jalca
14 cd
11.3 b
52.5 ab
20.2 ab
16.7 a
3.28 ab
8.45 bc
11.1 a
13.2 a
Quinjalca
14.6 abc
16.6 a
66 a
7.25 c
14.38 b
3.22 b
8 c
10.2 a
10.85 b
Trita
15.7 a
12.1 b
68 a
12.4 bc
17.05 a
3.73 a
8.65 b
11.3 a
13.97 a
Kuélap
15 ab
12.3 b
62 ab
17.9 abc
17.35 a
3.20 b
8.35 bc
10.9 a
13.1 a